1925年創業ですから、2020年には創業95年になる、銀座で老舗のレストラン、ローマイヤ。
日本で、初めてハムを作った名店です。
今年も銀座ローマイヤのおせちが美味しそうです。
昨年は21種でしたが、今年は22種になってグレードアップ。
では、それぞれの「お品書き」を、見てみましょう。
まず、一の重
OGビーフのローストビーフは美味しそうですね。
和牛のローストビーフが美味しいのは言うまでもありませんが、サシが多く脂っぽくなりがちです。
その点OG(オーストラリア産)ビーフは、良質な赤肉でローストビーフの素材としてはかなり良いのではないかと思います。
個人的にはローストビーフはOG押しです。
この中に、牛肉、鶏肉、豚肉、合鴨、エビ、白身魚とオードブルの主役がきっちりそろっていますね。まさに、洋風おせちです。
二の重
こちらも、手がかかっています。
テリーヌ2種、スモーク2種、アヒージョにグラタン。。。
どれをとってもオードブルの王道です。
栗きんとんも洋風。。美味しそうですね
洋風の「くりのスイーツ」というと、モンブランかマロングラッセのようなものを思い浮かべますが、このきんとんがどのような味なのか、興味があります。
さて、ただいま早期予約特典 + 値引きクーポン が受けられます。
いかがですか?
配達は12月30日のみ、冷凍品、送料無料です。
カウントダウンを盛り上げるオードブルとしてもいいですね。
もう少し詳しくご覧になりたい方はこちら
【送料無料】銀座ローマイヤ 洋風おせち 二段重 約4人前 計22種【イオンの通信販売サクワのおせち 2020 予約】【2019年12月30日(月)お届け】