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オードブル

いまではすっかり定着している、オードブルという言葉。

一般に、コース料理の前菜として出されるものですが、

アメリカ式のオードブルの概念の方が今ではなじみやすいと思います。

つまり、客の到着からレセプションやカクテルパーティまでの時間が長い場合、立食のオードブルなどがふるまわれますが、そのイメージです。

皆が集まるときに、小品をいくつも出して、つまんで語らう。。。みたいな感じでしょうか。

その場合には、洋風のものが作り置きもしやすいですし便利です。

こんな感じ、見ているだけでも楽しいですよね。

会話が進みそうです。

お得なセットもありますよ

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