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ローストビーフ

洋風おせちを考えるときに、魚介がロブスターなら、肉はローストビーフが主役でしょうか。

和風のおせちと違って、お重に入れる必要がなく

洋皿に見栄え良く盛り付ければ、立派なおせちになるのが洋風おせちの良いところ。

色々なショップの良いものを取り寄せて、自分で盛り付けると、オリジナルな洋風おせちの出来上がりです。

そんなわけで、ここを知っておくと、お正月に役立つかもというショップもご紹介していきますね。

上の写真のローストビーフ、美味しそうでしょ?

カナダビーフ館の、サーロインのローストビーフです。

和牛よりサシが少なく、ローストビーフにしてもしつこくなくて美味しそうです。

出来上がりで、700~800gもあるのですから、

ホームパーティーの人数が多い時でも分量には困りませんね。

カナダビーフ館では、ローストビーフだけではなく、ビッグサイズのステーキBBQセットなども種類多くそろえていて、覚えておくと便利なお店だと思います。

カナダビーフ館